لقمه های مرغ ادویه دار

سطح دشواری میزان هزینه
دسته بندی: 
 -  بازدیدها: 5162

لقمه های مرغ ادویه دار

مواد لازم

برای 4 نفر

سایر مواد

  • 2 قاشق غذا خوری مایونز
  • 5 قاشق غذا خوری سس خردل

گوشت سفید

  • به مقدار لازم فیله مرغ

مایعات

  • 120 میلی لیتر خامه صبحانه
  • 3 قاشق غذا خوری شیر
  • 2 قاشق غذا خوری ماست

مواد خشک

  • به مقدار لازم آرد ذرت
  • به مقدار لازم آرد سفید
  • به مقدار لازم ادویه وعصاره وآویشن

در این غذامی توان به جای مرغ از ماهی یا میگو نیز استفاده کنید.

روش تهیه لقمه های مرغ ادویه دار

همه مواد مثل خامه ، سس مایونز،شیر ، سس خردل و ماست را با ادویه های گفته شده مخلوط می کنیمو تکه های مرغ را به اندازه جوجه کباب است را داخل آن به مدت 24 ساعت می خوابانیم.تکه ها را از داخل سس بیرون آورده و همانطور که سس دور آن وجود دارد داخل آرد سفید و نشاسته ذرت به میزان مساوی می غلطانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم.تکه ها نباید درشت باشد.مرغ را داخل روغن فراوان سرخ می کنیمو برای کنار غذا همان سس را که مرغ در آن خوابانده شده 6-5دقیقه روی حرارت می گذاریم تا غلظت پیدا کند.

اولین کسی باشید که در اینباره نظر میدهد!

(5/5)
آدرس پست الکترونیک شما محرمانه خواهد ماند